Kitchen Impossible von Tim Mälzer

Als großer Fan der Sendung Kitchen Impossible war es für mich eine Selbstverständlichkeit, das Buch von Tim Mälzer zu kaufen. Ich habe keine Folge verpasst und bin immer wieder begeistert, wie die Köche in dieser Show an ihre Grenzen gehen und darüber hinaus.

Was macht Kitchen Impossible aus?

Das Buch Kitchen Impossible ist eine wunderbare Ergänzung zur Sendung. Es nimmt uns mit auf eine emotionale Reise zu den tollsten Locations und den krassesten Challenges der Sendung. Es ist, als würde man hinter die Kulissen blicken und die Köche auf einer persönlicheren Ebene kennenlernen.

Ich liebe es, wie das Buch die Atmosphäre der Show einfängt. Es ist voller Leidenschaft, Spannung und natürlich köstlicher Rezepte. Das Buch sagt, 45 Rezepte aus der Sendung sind enthalten (ich zähle 47, aber wer schaut schon so genau). Ich habe bereits einige davon ausprobiert. Sie sind einfach zu verstehen und nachzukochen, was ich sehr schätze. Man muss aber klar sagen, dass es sich weniger um ein”Kochbuch” im klassischen Sinn handelt. Für Fans der Show ist es super, wer ein “normales” Kochbuch sucht ist hier nicht unbedingt richtig.

Aber nicht nur die ausgewählten Rezepte/Challenges machen dieses Buch zu etwas Besonderem. Es ist auch die Art und Weise, wie Tim Mälzer seine Erfahrungen und Erlebnisse mit der Sendung teilt. Man spürt seine Leidenschaft für das Kochen und seine Begeisterung für die Show auf jeder Seite.

Mein Fazit zum aktuellen Buch von Tim Mälzer

Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der ein Fan von Kitchen Impossible ist oder einfach nur auf gute “Geschichten” steht. Es ist mehr als nur ein Kochbuch, es ist eine Inspirationsquelle und ein Einblick in die Welt der Profiköche. Ich bin sehr froh, dass ich es gekauft habe und freue mich schon darauf, noch mehr Rezepte durchzuprobieren und die darin enthaltenen Challenges nachzuvollziehen. Ausser vielleicht Kartoffelpüree, das ist wohl nur für “einen” eine Herausforderung 😉

Kitchen Impossible von Tim Mälzer

Deutsch
176 Seiten
Hardcover
Erschienen 21. Februar 2022
Mosaik
ISBN: 344239399X